Question

痰浊内阻证的调养和治疗方

Answer 1

　　治疗原则：和中祛痰，宣痹通阳。

　　饮食原则：宜食用百合、山楂、紫菜、木耳、玉米等祛痰降脂的食物，不宜食用油炸食物、甜点、花生等。

　　1、香菇桃仁汤

　　原料：干香菇30克，桃仁6克，甜杏仁6克。

　　调料：葱花、味精少许，盐适量。

　　做法：

　　（1）将桃仁、杏仁洗净，用水浸泡2小时，除去皮尖；香菇用水泡发，去蒂洗净，切成小块。

　　（2）将上述原料放入锅中，加适量水煮10分钟，撇去浮沫，加盐调味，再煮10分钟，放入香菇后继续煮15分钟，起锅时加入葱花、味精即可。

　　适用于痰浊内阻型冠心病。

　　雪红羹

　　原料：荸荠300克，山楂糕60克，甜青梅脯适量。

　　调料：白糖适量，糖桂花少许。

　　做法：

　　（1）将荸荠洗净，去皮，切成丁；山楂糕、甜青梅脯切丁。

　　（2）将荸荠丁放入小沙锅中，加水1大碗煮沸，加入白糖，再以文火煮 10〜15分钟；放入山楂糕丁，立即离火，撒上青梅脯丁及糖桂花拌匀即可。

　　适用于痰浊内阻型冠心病。