脂肪、热量、能量、卡路里有什么不同?
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一、性质不同
1、脂肪:是一种油性物质。
2、热量:是人体每时每刻都在消耗能量。
3、能量:是物质的基本单元在空间中的运动周期范围的测量。
4、卡路里:是一种热量单位。
二、来源不同
1、脂肪:存在于人体和动物的皮下组织及植物体中
2、热量:这些能量是由食物中的产热营养素提供的。
3、能量:物质运动转换中产生。
4、卡路里:由美国制定。
三、特点不同
1、脂肪:可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。
2、热量:经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
3、能量:能量是表征物理系统做功的本领的量度。
4、卡路里:往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
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