Question

煮羊肉汤可以放玉米吗

Answer 1

玉米羊肉汤：可以放玉米的，还可以提高羊肉汤的香味。

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

1、主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再把切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中熬煮。

2、在烧开的汤里放玉米，萝卜和胡萝卜进去一起大火烧开。

3、煮熟后把羊肉捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。

4、配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。美味的羊肉汤喝在嘴里，香味便融入了你整个身体。