Question

拍黄瓜怎么做？

Answer 1

把黄瓜拍扁切段，加调料拌匀，撒上芝麻，这样就完成了，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黄瓜 1根、盐 3克、白醋 5克、生抽 3克、辣椒油 适量、蒜末 5克、辣椒末 适量、芝麻 适量。

1、黄瓜一根拍扁。

2、斜切成段。

3、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。

4、搅拌均匀。

5、撒上适量白芝麻，完成。

注意事项：

1、黄瓜选直的比较好拍。

2、凉拌汁根据口味灵活调整份量。