干竹荪蛋如何清洗
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干竹荪蛋的清洗方法：
1，用温开水加入盐浸泡30分钟左右
2，用加入葱和姜的水煮20分钟
3，捞出，用清水洗净即可
扩展资料
竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。迎宾馆推出此品种后，每日定量推出，经常售罄，可见竹荪蛋丰富的营养价值是不可多得的美味佳肴。
参考资料：竹荪蛋_百度百科
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