洋姜的好处
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1、洋姜可以双向调节血糖,在人体血糖低的时候可以提高,血糖过高的时候可以降低。
2、洋姜的根茎可以用来捣烂外敷,可以治疗无名肿毒和腮腺炎。
3、洋姜可以提高人体的免疫力,减少疾病的发生。
4、洋姜也可以起到很好的养颜的作用,也可以促进人体的代谢,促进人体对于矿物质的吸收。
5、洋姜有利于维生素的合成,同时也可以防止龋齿,洋姜有清热凉血的作用。
6、洋姜可以用来消肿、治疗热病和跌打损伤。
扩展资料:
洋姜常见吃法:
1、洋姜腌制:洋姜可以用来腌制,制成酱菜,味道鲜美,可作零食,也可下饭。
2、洋姜煮粥:洋姜也可以拿来煮粥,能驱寒保暖,粥增添鲜辛味,味道更佳。
3、洋姜做汤:洋姜也可以做汤用,特别是煲鱼汤,可以去腥。
4、洋姜炒食:洋姜也可以炒食,切丝和肉一起炒,营养丰富。
参考资料来源:人民网-洋姜,从酱菜到甜蜜保健佳品
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