老北京卤肉卷黑色酱怎么做? 我来答 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗? 妖感肉灵10 2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.3亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 制作步骤:1、面粉加入开水(地区与天气差异开水最好不要一次性倒入)搅拌成絮状;2、加入色拉油揉成光滑的面团;3、醒面半小时将面团分成均匀的两小块按扁;4、面团表面刷色拉油,两块面团叠加好;5、用擀面杖擀圆;6、平底锅刷油放入擀好的薄饼,煎至一面金黄翻面煎好将两块面饼分开煎至面饼两面金黄出锅;7、刷辣椒酱(甜面酱随个人口味)撒辣椒粉;8、放生菜加切好的卤蛋和卤肉。配料:卤肉适量、卤蛋1个、面粉75g、开水39g、色拉油5g、生菜少许、辣椒酱(或你喜欢的酱)、辣椒粉。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: