Question

丝瓜和西红柿和牛肉汤能一起煮吗

Answer 1

可以，做成牛肉西红柿丝瓜汤。

主料：牛肉适量、西红柿1个、丝瓜2小条

辅料：盐适量、植物油少量

牛肉西红柿丝瓜汤的做法：

1、牛肉切片，西红柿切丁，丝瓜切滚刀块；

2、锅里放少量油（本家放多了一点），下肉炒变色；

3、下西红柿丁，翻炒出汁；

4、下丝瓜翻炒；

5、加入水没过食材，盖上锅盖煮3分钟，调入适量盐；

6、出锅即可食用。