Question

排骨可以和红豆一起炖汤吗?

Answer 1

　　可以的。\x0d\x0a　　红豆具有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便功能，降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。\x0d\x0a　　做法\x0d\x0a　　主料：红豆150克,猪排骨(大排)480克\x0d\x0a　　辅料：陈皮5克\x0d\x0a　　调料：盐3克\x0d\x0a　　制作方法\x0d\x0a　　1. 红豆和陈皮用水浸透，洗净;\x0d\x0a　　2. 排骨用水洗净，斩件;\x0d\x0a　　3. 用适量水，猛火煲至滚;\x0d\x0a　　4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。