通过炖的方式，以丝瓜为主料，加入食用油、盐、鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁即可制作完成丝瓜汤。丝瓜汤的具体做法如下：
主料：丝瓜1根。
辅料：食用油5毫升，盐3克，鸡粉5克，菜籽油3克，胡萝卜丁10克。
1、取一根丝瓜，去皮后切成均匀的丝瓜块。
2、在锅中先倒入食用油烧热，然后倒入丝瓜，翻炒均匀。
3、加适量的盐调味，再倒入水，搅拌均匀。
4、大火煮沸转小火煮5分钟，再加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁，丝瓜汤即可出锅。
注意事项：
烧丝瓜汤的时候要注意丝瓜的成熟度，只要丝瓜不泛白了，就说明熟了，这时候就不能再煮了，否则会影响其口感。
