Question

鲍鱼的吃法是怎样的？

Answer 1

所需食材：鲍鱼八颗，食用油，蒜蓉，酱油，蚝油，香葱。

1、首先，用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净，如下图所示。

2、然后，用喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开，将里面的肠子处理干净，如下图所示。

3、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀，如下图所示。

4、然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉，如下图所示。

5、接着往碗中中加入一勺的蚝油，如下图所示。

6、然后往碗中加入一勺的酱油，上锅蒸三分钟，如下图所示。

7、接着把蒸好．的酱料涂抹在鲍鱼肉上，如下图所示。

8、最后，撒上葱花，这样一个美味又可口的鲍鱼就做好了，看看效果，如下图所示。

扩展资料：

1、手掂鲍鱼，感觉较重的一般是鲜活鲍鱼，否则是不新鲜或已变质的。

2、摇动鲍鱼，没有响声多为鲜活鲍鱼，有响声则说明不新鲜。

3、用鼻闻鲍鱼表面，鲜活品有腥鲜味，不新鲜的有异味，变质的有恶臭味。

4、用手指按压鲍鱼肉，有弹性的为鲜活鲍鱼，无弹性则说明不新鲜或已变质。