Question

普通瓷碗可以放烤箱吗？

Answer 1

1、普通瓷碗是可以放入烤箱的。瓷碗本身就是经过高温烧制出来的餐具，耐热温度可达1300度，因此它耐得住烤箱的温度。但是碗口边缘带有金边的瓷碗以及彩色釉面的瓷碗是不能放进烤箱的，在入烤箱之前一定要注意区分。
2、其次，不适合放入烤箱进行加热的餐具还有冰冻过的瓷碗、带有金边的瓷碗以及彩釉瓷碗。这些餐具在放入烤箱进行加热后，可能会发生爆裂、重金属析出等反应，不仅会污染食物，还会产生有毒的化学物质，对人体不利。因此在入烤箱之前，我们一定要注意区分餐具的材质，以免造成严重的不良后果。
3、像不锈钢碗、玻璃碗、铁碗、搪瓷碗这一类材质的餐具也是可以放进烤箱的，其中不锈钢碗必须是整个餐具在完全是不锈钢的情况下才能放进烤箱，如果有塑料手柄之类就不行。玻璃碗也必须选择耐高温材质的，普通的玻璃碗也不适合。