Question

武汉热干面排名前十

Answer 1

武汉热干面排名前十分别是蔡林记热干面、赵师傅红油、热干罗氏生烫牛肉热干面、鹏记热干面、曾麻子热干面、沈家蟹脚热干面、庞记热干面、麦香园热干面老田记热干面、虞婆婆热干面。

蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色。赵师傅的红油热干面真的可以分分钟辣哭你。吃罗氏家的生烫牛肉热干面，保证你一天都充满活力。鹏记热干面带点甜味，来一勺带着芝麻香的辣油，香气四溢。曾麻子热干面很地道，可以吃出传统热干面的味道。

沈家蟹脚热干面里的蟹脚很大，肉也很嫩，热干面浸润了蟹的鲜甜，庞记热干面是一家24小时全年无休的清真热干，调料很多，麦香园热干面每样单品都很好吃，老田记家的热干面上过舌尖上的中国，虞婆婆家的热干面算是传说中家楼下的热干面。

武汉热干面的做法

1、猪肉里脊切丁，加入生抽，料酒，胡椒粉腌制10分钟，然后热锅冷油，待油温变热进行翻炒，加入少许生抽，炒熟盛出备用。

2、入各类调味品，鸡精和老抽少放，辣椒油根据个人口味调整。

3、榨菜切丁，香葱切碎备用。

4、面条煮好过冷水盛出备用。

5、将以上各类准备好的食材依次加入并搅拌均匀。