生日蛋糕哪个牌子的最好？
不仅仅生日蛋糕，甜品也一样，目前最好的也是最贵的是黑天鹅！该品牌旗下最贵的一款蛋糕售价高达200万左右。
1、品牌简介：
黑天鹅蛋糕，国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。2010年11月1日，中国第一家黑天鹅专卖店在长春红旗街万达广场开业。此后，天津、沈阳、北京等城市也陆续开店。
2、品牌创造
来自法国的吉罗德·玛里第特(Gerald Maridet)和八位好利来金牌蛋糕师合力推出"黑天鹅尊贵至美"蛋糕系列：选用全球顶级原料，用最纯正的工艺，将欧陆蛋糕的华美内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融，藉此拉开中国蛋糕第二次革命的帷幕——高贵品味与艺术气质的复兴!
3、品牌故事
2009年11月1日，北京下起了秋末冬初的第一场大雪。鹅毛大雪纷扬在晚秋的天空，把木叶金黄的大地变得雪白。当人们沉浸在这意外到来的诗意中时，摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。
天鹅不仅是大自然最美的精灵，也凝聚了人类最美的寄托和情怀。 在洁白无暇的雪地上，黑天鹅神秘、高贵和优雅的身姿，尤其令人赞叹生命的完美，感恩造物的恩赐。
黑天鹅的美深深地打动了罗红先生，灵感触动之际，还启发了他的创意：自然赐予了我们美，我们为什么不能用它来传递情感，让生活也变得更美?一款蛋糕，能不能也像天鹅一样美?
一个高端蛋糕品牌由此诞生：黑天鹅！
4、创始人简介
罗红先生是中国著名烘焙连锁品牌好利来和中国顶级蛋糕品牌"黑天鹅"创始人，国际知名的自然摄影家、环保活动家。罗红先生是第一个在联合国设立个人环保基金的中国企业家。他设立的"罗红环保基金"发起和赞助的"中国儿童环保教育计划"共组织了1260万中国儿童参与。2009年获得联合国全球"气候英雄"称号。2011年获得肯尼亚总统颁发的"勇士勋章"。
罗红先生为拍摄自然风光与野生动物，足迹遍布全球。曾37次走进非洲，拍摄野生动物;勇闯南极、北极拍摄帝企鹅和北极熊。罗红先生也是第一个在联合国纽约总部举办个人摄影展的中国摄影。
烘培是一个门槛很低，产品也很容易被复制的行业。但黑天鹅的产品，定位，价格都将自身推向中国最高端的蛋糕引领者，试想有谁敢复制这个模式，若是没有好利来企业的雄厚资源做后盾，谁敢将蛋糕卖到这个高价。
1、好利来蛋糕:好利来蛋糕成立于1992年，是中国著名的蛋糕品牌。这是一家专业生产月饼、蛋糕、汤圆、西点、面包等食品的大型企业。目前在全国70多个城市有近1000家蛋糕连锁店。
2、85度c:这个蛋糕品牌卖得很好。很多年轻人喜欢吃这个品牌的蛋糕。这个品牌的蛋糕好吃，营养，健康。给消费者带来了很多健康时尚的面包产品。另外，店里的产品卖得很好，生意也很好。
3、诺心：这是一家从事高食品研发、生产和销售的大型企业，在全国十大蛋糕品牌中排名第一。独特创意的美味食品赢得了众多客户的青睐。公司成立于2010年，品牌诞生地上海。很多人都吃过。
4、元祖：元祖蛋糕，是中国台湾的蛋糕品牌。公司成立于1981年，是一家专业生产蛋糕、月饼、粽子等食品销售服务的大型食品企业。元祖蛋糕店在上海、武汉、成都等地随处可见。
5、米旗Maky:米旗舰店品牌来自陕西省。蛋糕品牌成立于1994年，已成为大型烘焙食品品牌20多年。专业生产月饼、蛋糕、面包、中西蛋糕等食品链品牌。
6、仟吉蛋糕:这是湖北省武汉市着名的连锁蛋糕品牌店。公司成立于2000年元旦，已发展十几年，为消费者带来新鲜面包、美味蛋糕、季晨奶酪烤面包等美味食品。
7、味多美：品牌来自北京，成立于1996年。是一家连锁食品企业，为中高端消费者提供法国面包、美味蛋糕、饼干等食品。它卖的食物包括蛋挞、奶奶蛋糕、巧克力蛋糕等。
8、黑天鹅蛋糕:黑天鹅蛋糕是霍利集团推出的顶级蛋糕品牌。品牌成立于2009年。是精品蛋糕连锁品牌，专业从事各种美味蛋糕的食品企业，以最纯粹的技术打造美味蛋糕。
9、21Cake:蛋糕品牌店来自北京，隶属于北京21食品有限公司。在中国十大蛋糕品牌中，该品牌成立于2004年。这个品牌的名字是以最初的21个经典蛋糕命名的。是一家专业生产和销售高档新鲜方蛋糕的企业。
10、克里斯汀：克里斯汀是上海著名的品牌产品。品牌成立于1993年。是中国著名的面包店连锁店。这个品牌的蛋糕营养丰富，味道鲜美。它推出了许多美味的食物，赢得了消费者的好评和认可。
另外可颂坊、杏花楼、凯司令 、三阳南货、马哥孛罗 、曼可顿Mankattan、马克西姆MCake、蛋糕网等这些也都是不错的蛋糕品牌。
珍膳鲜芋仙：珍膳鲜芋仙是一个比较知名的台湾品牌，在国内也有很多店铺。它的芋泥蛋糕是比较受欢迎的产品之一。
85°C：85°C是一个知名的台湾烘焙品牌，在国内也有很多店铺。它的蛋糕种类较多，口味偏甜，比较适合年轻人。
大阪鲜花蛋糕：大阪鲜花蛋糕是一家日本品牌，在国内也有不少分店。它的芝士蛋糕口感细腻，口味比较轻盈。
奈雪の茶：奈雪の茶是一家知名的茶饮品牌，在近几年推出了生日蛋糕。它的芝士蛋糕口感丰富，有不少茶香。
除了上述品牌外，还有很多其他的品牌可以选择。在选择生日蛋糕时，可以根据自己的口味和喜好进行选择，也可以根据当地的品牌和口碑来考虑。此外，如果时间允许，也可以考虑在家自制蛋糕，这样可以更好地控制材料和口味。
1. 拿破仑(Napoleon)：来自法国的品牌，适合喜欢奶油蛋糕的人群。
2. 麦斯威尔(MAwSWeiL)：来自台湾的品牌，以其入口即化的细腻口感和不同口味的创新蛋糕为客户所喜。
3. Lady M：来自美国和亚洲多地，以其法式的蛋糕外形和新鲜食材制作的蛋糕闻名。
4. 吉之岛(Lifei's Cake)：来自中国香港，以其纯手工制作的蛋糕和浓郁的风味为人们所喜爱。
同时，最好还是选购有口碑保证且有较好回馈服务的品牌，了解所购蛋糕的原材料成分以及新鲜程度，并特别根据所需口味和数量提前预定，以保证庆祝活动的圆满成功。
1. Ladurée（法国）：以其精致的甜点而闻名，同时也制作出美味的生日蛋糕。
2. Magnolia Bakery（美国）：因其招牌纽约芝士蛋糕而知名，其生日蛋糕也非常受欢迎。
3. Konditor（英国）：以其创意性和优质的食材而闻名，生日蛋糕口感细腻。
4. Cake Boss（美国）：由电视节目“Cake Boss”主持人布迪·巴雷西开设，利用新鲜食材制作出令人惊叹的设计风格。
5. Tous les Jours（韩国）：该品牌源自韩国，在世界各地都有分店。他们以制作柔软、潮湿且新鲜口味的果实为特点。
当然还有其他很多好评如潮、深受消费者喜爱的品牌，您可以根据当地口碑和个人喜好进行选择。
