Question

蜂蜜柠檬水不能和什么一起吃

Answer 1

1、海产类食物。例如虾、蟹、海参、海蜇等，海产类食物含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而蜂蜜柠檬水含有果酸，二者如果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，不易于消化，降低营养价值；

2、牛奶。牛奶与蜂蜜柠檬水同食会影响蛋白质的吸收；

3、胡萝卜。胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，胡萝卜与蜂蜜柠檬水同食会破坏柠檬中的维生素C；

4、山楂。山楂与蜂蜜柠檬水同食会影响消化；

5、豆浆。豆浆含有蛋白质，蜂蜜柠檬水含有果酸，果酸会使蛋白质凝固。