Question

蛋白质中氨基酸排列顺序的书面表达哪种是正确的

Answer 1

蛋白质中氨基酸排列顺序的书面表达从氨基末端开始，由左向右排列是正确的。

蛋白氨基酸是指在蛋白质内可找到且编码在标准遗传密码中的氨基酸。

蛋白氨基酸主要有二十一种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、组氨酸，硒半胱氨酸和赖氨酸，前十九种较为常见，也称为“二十种氨基酸”。

最后两种分别用通常的终止密码子UGA和UAG编码，在少数蛋白质中出现。

蛋白氨基酸是指在蛋白质内可找到且编码在标准遗传密码中的二十种氨基酸。

蛋白质是由氨基酸组成的，因此含有蛋白质的食物也会含有氨基酸。

以下是一些常见的含有蛋白质氨基酸的食物：

1、动物性食物：肉类、鱼类、禽类、蛋类以及奶制品等都是含有大量氨基酸的蛋白质来源。

2、植物性食物：豆类、坚果、全麦面包、燕麦、蘑菇、芝士、黄豆、黑豆等植物性食物中也含有氨基酸。

3、蛋白粉：蛋白粉是一种高蛋白、低脂肪的营养品，其中也含有氨基酸。

4、海藻类食物：紫菜、海带、裙带菜等海藻类食物中也含有丰富的氨基酸。