Question

在你的家乡，有哪些被当地人公认的好吃的美食?

Answer 1

地点在新疆
大盘鸡、架子肉、烤肉、烤包子、拉条子（拉面）、凉皮、胡辣羊蹄…都是很好的

Answer 2

一个安徽人不一定吃过，但河北人一定吃过河北正宗的安徽牛肉板面。河北地区到处都是“正宗安徽牛肉板面”，这种板面不一定是安徽的特产，但一定是河北的一个特产。安徽板面发源于安徽省阜阳市太和县，故也称为太和板面。原是当地的特色小吃，近些年，因其好味道，在很多其他地方也开始为人知晓和喜爱。进入河北以后，安徽板面从它的佐料到面条的分量，都有了很大的改观。减少了其中的咸味，同时不放入过多的油，以免显得过咸过油。因为地域不同，人们的饮食习惯也不一样。相比起羊肉来，河北这一带的人可能更爱吃牛肉，所以很多做板面的人，把地方的小吃进行了本土的演化，用牛肉代替羊肉，更能适合当地人的口味。

Answer 3

地点在新疆
大盘鸡、架子肉、烤肉、烤包子、拉条子（拉面）、凉皮、胡辣羊蹄…都是很好的

Answer 4

说到家乡的美食，真的很多！我的家乡在浙江西南，临近福建、江西，这里不靠海，周边都是山，于是这里有国家级的自然保护区，森林覆盖率达到80%以上，是天然的氧吧。

这里不仅空气好，美味也真不少。我们当地人公认的美食，比如说有：紫苏鱼头、麻糍、黄粿、火锅泥鳅等等。

紫苏鱼头当地又叫安仁鱼头

Answer 5

擀面皮，凉皮，肉夹馍，裤带面，牛肉面，臊子面