Question

玉米和大米哪个营养高

Answer 1

一般来说，玉米的营养价值高于大米。
玉米虽然是粗粮，但是含有丰富的膳食纤维和维生素，可以补充人体必需的能量。玉米的淀粉含量和钙含量略低于大米，但其中所含的蛋白质和维生素却远高于大米。玉米富含营养价值。除了淀粉和钙的含量略低于大米外，它所含的蛋白质、脂肪、磷、铁和B族维生素都比大米多。
所以，在玉米和大米的选择上，如果要选择营养价值更高的那一种，可以选择玉米，但是大米也有一定的营养价值，其中淀粉和钙都是有益物质，可以一起食用，补充人体所需的能量。
虽然玉米和大米的营养价值比较高，但是也要注意不要吃太多，以免增加胃肠道的负担。在我们的日常生活中，我们也应该到户外适当地进行体育锻炼，以提高人体的抵抗力。