Question

劳动法规定工作八小时包含午休时间吗？

Answer 1

一
      每天8小时的工作时间不仅包括劳动者的实际工作时间，也包括劳动者从事生产或工作的准备时间、结束前的整理与交接时间，还包括工间休息时间、人体自然需要时间(如喝水、上厕所等)、女职工哺乳时间以及依据法规或行政领导要求离开工作岗位从事其他活动的时间(如工会活动时间、行政活动时间、出差时间、履行社会职责的时间等)。
      二
      工作时间又称劳动时间，或者法定工作时间。在“劳部发【1994】521号文件(1994年12月22日)”中，规定“劳动者工作时间包括准备结束时间、作业时间、劳动者自然需要的中断时间和工艺中断时间。”这里的具体解释是:
      第一、准备结束时间系指劳动者在工作日(班)，为完成生产任务或作业的准备和结束所消耗的时间。举例:上班工作交接时间、下班工作交接时间，都属于准备结束时间。
      第二、作业时间系指劳动者直接用于完成规定的生产任务或作业所消耗的时间。作业时间其实就是员工真正用在工作上的时间，如生产操作、招聘面试、拟写文件、采购谈判、计算核算等，这段时间用时最长，也最有作用，是真正直接产生价值的时间。
      第三、劳动者自然需要的中断时间系指劳动者因自身的生理需要而必须中断正常工作的时间。劳动者自然需要的中断时间主要指如厕时间、吃饭时间、女职工哺乳期哺乳时间等。
      第四、工艺中断时间系指劳动者在工作时间中，因工艺技术特点的需要使工作必须中断的时间。比如机台更换生产原料的时间，上下料拼接时间等等。
      以上的第一、第三、第四种时间，都被称作“法定非劳动消耗时间”，也就是说，这些时间都不会产生直接价值，但他们都是为了保障工作时间有效而不得不消耗的时间。
      三
      [劳动法]工间休息时间有望算作工作时间
      2012年人社部、国务院法制办5月8日出台了《特殊工时管理规定(征求意见稿)》。意见稿明确，企业在保障正常生产运营情况下，日工作时间超过4小时，应保证劳动者享受不少于20分钟工间休息，而工间休息时间计入工作时间。
      三
      德国《劳动法》规定工间休息时间:工作超过六小时，必须休息至少30分钟。
      律师 Michael Eckert 称，无论工作有多忙，任务有多紧张，雇员的工作时长如果超过了6个小时，有权要求至少30分钟的休息时间，并且雇主必须同意。
      结束语:我认为中午0.5小时午餐用餐时间和0.5小时工间休息时间应该算工作时间。超过1h的部分算午休时间，不算工作时间，用人单位可以以此延后劳动者下班时间。