Question

吃生鱼片是怎样的感觉

Answer 1

生鱼片吃起来味道非常鲜美
生鱼片在现在已经非常的常见了，很多的人现在都会去吃生鱼片了。可是很多的人都不敢去尝试，生鱼片作为一种日本的料理，市面上常见的生鱼片都是一大盘里有各种各样的生鱼片，生鱼片里三文鱼是最肥沃的。市面上摆拍里的生鱼片一般都是三片肚腩肉，三片腹部的肉，所以三文鱼肉都可以看见明显的脂肪线。在三文鱼的肚腩那个位置的肉是最肥沃的。
还有银鳕鱼，这也是市面上常见的，银鳕鱼吃起来相对会比较清淡一些，没有三文鱼那么的肥腻。而且在吃下去的时候会有一种软绵的感觉，在咀嚼银鳕鱼肉的时候越嚼越甜。
其次就是章鱼，章鱼的最大特点就是脆而且很有弹性，生章鱼吃起来和熟的章鱼口感完全的不一样。
还有扇贝。扇贝吃起来的时候会有一种淡淡的柠檬香味，而且扇贝吃起来的口感和银鳕鱼极其的相识。
最后就是生蚝了，生蚝的口味特别的重，但是吃起来的口感很滑润，但是很多的人都接受不了生蚝那浓浓的海腥味。