Question

方便面怎么做好吃

Answer 1

方便面做老干妈炒方便面好吃，具体制作步骤如下：

主料：方便面，火腿肠，青菜，鸡蛋

辅料：老干妈辣酱

1、将青菜清洗干净，鸡蛋在碗中打散成蛋液，火腿肠切片。

2、锅中放水，水开后放入泡面煮至松散，捞出过几遍凉水，可以让面的口感更加劲道。

3、起锅烧油，先倒入蛋液炒散。

4、再放入青菜和火腿肠翻炒均匀。

5、最后倒入泡面，依据个人口味放入适量老干妈，翻拌均匀即可出锅。