Question

排骨和什么菜搭配最好吃

Answer 1

排骨搭配豆角、凤梨、茄子、蘑菇、萝卜最好吃。

1、豆角

豆角，豆科豇豆属一年生攀援植物，长2~4米。荚果下垂，嫩时多少膨胀，嫩荚作蔬菜，品种依荚的色泽可大致为白皮种（淡绿色）、青皮种、红皮种及斑纹种四种；种子呈肾形，长8~12毫米。豆角是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻，种子在25~35℃，发芽较快，在开花结荚期间需要良好的日照，否则会引起落花落荚。

2、凤梨

凤梨，是凤梨科凤梨属的一种陆生草本植物，其茎部较短；叶多数，有莲座般的外观，形状为剑形，生于花序顶部的叶变小，常呈红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色；花期夏季至冬季。凤梨原产南美洲热带地，18世纪初传遍欧洲各国，中国引种栽培凤梨植物已有300年悠久历史。

3、茄子

茄子，茄科茄属草本至亚灌木植物。小枝多紫色，老时毛脱落；叶卵形或长圆状卵形，先端钝，基部不对称；花多单生，稀总状花序，花冠辐状，裂片内面先端疏被星状毛，果形状大小变异大。茄子具有生育期长，采收期长，性喜温耐热，较耐高温，喜水又怕水，喜肥喜光，不耐涝等生长特点。

4、蘑菇

蘑菇是蘑菇科、蘑菇属称真菌，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。

5、萝卜

萝卜，十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物，直根肉质，长圆形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有无毛分枝；叶大头羽状半裂，有钝齿，疏生粗毛；花白色或粉红色，花瓣倒卵形，具紫纹；长角果圆柱形；种子卵形微扁，红棕色，有细网纹。