商丘是哪个省的城市
商丘是河南省的城市。
商丘市,是河南省辖地级市,位于河南省东部,简称“商”,是豫鲁苏皖接合部区域性中心城市,三线城市。地处东经114°49'—116°39',北纬33°43'—34°52'之间。市域面积10704平方千米。截至2022年10月,商丘市辖2个区、6个县、1个省直管县级市和2个功能区。市政府驻睢阳区府前路1号。
截至2021年末,商丘市户籍人口1012万人,截至2022年末,常住人口773万人。商丘是国家历史文化名城,是华夏文明和中华民族的重要发祥地之一,中国重要古都城,被誉为“中国古城池建城史天然博物馆”,是“商祖、商人、商业、商品、商文化”的发源地,中华始祖、三皇之首燧人氏在这里发明了钻木取火,开创了人类文明历史新纪元。
商丘市的历史文化:
1、地方方言
商丘市由一个小集镇发展成为新兴城市的特殊历史,使县、市方言逐渐有了差别。陇海铁路通车后,朱集车站方便的交通条件招来了鲁西南各县的大批商旅。建国后,商丘地区各县迁居商丘市的人口日益增多,通过数十年的社会交往、融合,来自鲁西南的多数居民及其后裔也都“入乡随俗”,商丘方言占了主导地位。但其中也融进不少鲁西南方言。
2、地方饮食
商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地,烹饪汇古今于一炉,地方特色各类名吃有千余种之多。其中,比较有特色的、尽显中原传统烹饪技艺的菜肴有砂锅羊肉、子衣炖甲鱼、乌鸡炖子衣、垛子羊肉、虫草炖葫芦鸡腿、炸八宝葫芦鸭、葱烧梅花参、翡翠鱼肚、三秋烤河鳗等。还有开花烧饼、葱油饼、胡辣汤、油茶等一些特色小吃。
以上内容参考:百度百科-商丘市
2023-10-03