大连有什么好吃的

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球场风云
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2023-08-02 · 球场风云
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大连好吃的有大连铁板鱿鱼、海鲜焖子、咸鱼饼子、蚬子芸豆面、大连烤鱼片等。

1、大连铁板鱿鱼

鱿鱼是大连当地非常盛产的一种食材,大连的铁板鱿鱼也是有名的风味小吃,一到晚上的时候有很多小摊都会做铁板鱿鱼,吃起来味道鲜美。

2、海鲜焖子

海鲜焖子的主要用料是地瓜粉做成凉粉,在制作的时候会配上虾儿,由于海参等海鲜制作而成,吃起来Q弹软糯鲜美可口。

3、咸鱼饼子

咸鱼饼子是北方地区有名的传统名吃,而在大连是使用的新鲜捕捞的海鱼经过腌制,晒干之后再放在锅里面煎熟炖煮再配上饼子,吃起来鲜香美味,非常具有当地特色。

4、蚬子芸豆面

蚬子芸豆面有着非常高的人气,主要是用馅子加入鲜嫩的芸豆和鸡蛋以及手工面条制作而成,做出来的面条口感筋道,汤鲜味美,而且价格很便宜。

5、大连烤鱼片

大连是一个盛产海鲜的地方,所以这里的烤鱼片味道也特别好吃,之前用的是马面屯鱼,整片的鱼肉经过碳烤而成,丝丝入味,调理分明,口感特别好。

以上内容参考百度百科-大连铁板鱿鱼

泷曼安97

2023-09-19 · TA获得超过332个赞
知道小有建树答主
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据我所知,这个城市比较出名的美食就是海鲜,比如说小黄鱼,再比如说扇贝、海鲜章鱼小丸子等。
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