Question

一千卡等于多少千焦

Answer 1

1千卡=4.184千焦。

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦。

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。在热量单位当中，焦耳要比卡路里大，或者可以说卡路里相当于计量单位斤，而焦耳相当于计量单位公斤，而一千焦耳等于一千焦，一千卡路里等于一大卡，我们以这样的方式来进行计算，一大卡约等于4.186千焦，也就是说1000卡路里相当于大约4186焦耳。

卡路里（简称“卡”，缩写为"calorie"）的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。大卡，相当于工程单位千卡/公斤（千卡），多用于营养计量和健身手册上。

食品样品热量定义

1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

以上内容参考百度百科-食物热量表