Question

茗茶是什么茶

Answer 1

茗茶是指质量上乘、品质优良的茶叶。

茗茶不是单独指代某一种茶，而是包括一个大类，是对质量上乘茶叶的统称，与名茶的意思接近。能够称为茗茶的茶叶，需要具备色、香、味、形四方面的独特风格。茗茶一般属于红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶等茶类的总称，是一种优良的茶叶制品，不是粗茶的意思，故茗茶是指质量上乘、品质优良的茶叶。

茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。

茗茶代表

庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。

龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片为绿茶特种茶类，采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一，安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山，采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。