木瓜的正确吃法
木瓜的正确吃法有以下五种:
第一种:木瓜蜂蜜水
1、木瓜清洗干净,把木瓜削皮,去掉内瓤和籽,然后切片,备用。
2、将木瓜放入炖锅中,加适量水,先用大火煮开,再改用中火继续炖煮半个小时。
3、把木瓜水放凉至六十度以下的时候,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。
第二种:木瓜花生排骨汤
1、木瓜洗净去皮去籽,切块。生姜切姜片,大葱切葱段,枸杞浸泡洗净,备用。
2、排骨洗净,冷水下锅,加适量的葱姜,焯水至变色,捞出备用。
3、将排骨和花生一同放入锅中,加入足量清水,先大火烧开,炖煮半个小时,然后加入木瓜,再小火继续炖煮半个小时,快出锅的时候加适量的枸杞,再煮几分钟即可出锅。
第三种:木瓜银耳羹
1、银耳用冷水浸泡四五个小时,泡发以后撕成一小块儿一小块儿,备用。木瓜洗净以后,去皮去掉内瓤,然后切成小块儿。红枣洗净去核。
2、将准备好的木瓜、银耳和红枣一起下锅,加入适量的清水,大火煮开以后,转小火慢慢熬制。
3、快出锅的时候,加入适量的枸杞,稍微焖两三分钟即可出锅。
第四种:木瓜生滚鲫鱼汤
1、鲫鱼处理干净,一定要处理干净。在鱼身上抹一些盐,可以让汤快速的变白,备用。切几片姜,备用。木瓜削皮,去掉内瓤,切片或者块儿都可以。
2、锅中倒油,把姜片下锅,煎出一些姜油,再把鲫鱼下锅,煎至两面微微焦黄,再加适量的葱、姜、料酒,分两次次加开水,再大火煮5分钟。
3、加入木瓜,大火煮15分钟,加少量的盐,加一点胡椒粉。喜欢葱花的加点葱花,美味出锅了!
第五种:木瓜炖牛奶
1、木瓜处理干净,切块。红枣去核,切片。
2、木瓜、红枣、枸杞、冰糖加入锅中,加适量清水,煮五分钟。加适量牛奶,继续煮开,美味即成。