Question

金银花如何晒干

Answer 1

金银花的正确晾晒步骤如下：

准备材料：金银花、筛网、塑料袋等。

1、采摘金银花

采摘金银花时要选择那些尚未开放的花来摘，因为这种花的养生保健效果才是最好的，而且采摘的最佳时间是晴天早晨雾气散尽以后。

2、捡去杂质

把采摘下来的鲜金银花捡去杂质就可以开始晾晒，有些朋友可能会把金银花洗一下再晒，其实金银花洗的时候容易破损，建议晒制前最好不要清洗。

3、晾晒

取一只上下透气的筛网或其它东西，放在阳光不是很强烈而且比较通风的地方，把金银花轻轻撒在筛网上面，撒薄薄一层金银花就可以了，厚度以下面的筛网似露非露为。每天晚上或遇到下雨天时，就把筛网和金银花一起移至房间里，就这样一直把金银花晒至8成干的样子。

4、保存

把金银花继续晒干就可以保存了，晒干的金银花要装入塑料袋里密封保存，放在阴凉干燥处或冰箱冷藏室，可保存数年之久。

金银花储藏方法

金银花干花安全储藏的关键是必须充分干燥（干花含水量在5％左右），用手抓起一把千花，紧握有花针破碎细微响声、用手搓花针易碎成粉末状为宜。

此外，应选择通风干燥、避光防潮的仓库或室内储藏，不要与农药、化肥、异味物品同室存放，并远离或避免靠近厨房、厕所、浴室等不良环境。在储藏过程中，要注意防潮、防霉、防虫、防鼠，定期检査，发现问题及时处理。

在储藏过程中，如发现有受潮、霉变、生虫等现象，应及时择晴朗天气，将干花摊在干燥的水泥场地上，厚度在3cm左右，在烈口下暴晒1~2天，既可去潮，又可杀死部分虫卵。待干花充分干燥并恢复常温后，将干花堆起，篓出底部碎末杂质，用新塑料袋重新装袋安全存放。