Question

车厘子是樱桃吗

Answer 1

车厘子是樱桃的一个品种。

车厘子虽然和樱桃的名称完全搭不上关系，但是车厘子就是实打实属于樱桃种属类的水果。樱桃的英文单词是cherry，车厘子就是由此音译过来的，现在一般将车厘子指代国外进口的个大皮厚的樱桃品种。

国内的车厘子一般都不会叫做车厘子，而是叫做樱桃。一方面国内车厘子栽培没有形成固定的规模，二来国内的车厘子看起来是个头较大的樱桃，和常见的车厘子外表差别明显。不过在口感上，我国车厘子并不输给国外进口的品种。

大众区分车厘子和樱桃主要是在外表上。车厘子表皮上的颜色明显偏深红色，摸起来肉质触感紧实，个头上偏大。樱桃的表皮颜色偏浅，以大红色为主，个头比较小，而且摸起来肉质偏湿软。

挑选车厘子方法

1、看车厘子颜色，车厘子外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

2、看车厘子表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，车厘子也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的车厘子果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。

3、看车厘子的大小形状，形状规则，果肚饱满圆润，个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状的车厘子比较好。在市场上挑选车厘子时候经常看到有的车厘子个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题。但是车厘子果梗位置蒂的部位凹得越厉害的，一般来说越甜。

4、看车厘子底部果梗，新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬。选购时应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购买。