Question

豆腐汤怎么做好吃又简单

Answer 1

豆腐汤加入鲫鱼的做法好吃又简单，做法如下：

工具/材料：砂锅、汤碗、鲫鱼1条、豆腐1块、葱1根、姜2片、盐适量。

1、提前煎好鲫鱼。

2、砂锅加入水烧开，把煎好的鲫鱼和姜片倒入砂锅里，大火煮。

3、大概6分钟就可以熬出奶白色的汤汁了。

4、汤变成奶白色后加入豆腐。

5、熬煮两分钟，加入适量食盐。

6、最后盛在碗里，撒点葱花，就可以吃了，最好是趁热吃。