Question

藕片怎么凉拌又脆又好吃

Answer 1

藕片凉拌又脆又好吃的方法如下：

工具/材料：藕1个、辣椒面1勺、白芝麻1勺、蒜3瓣、香葱适量、食用油适量、芝麻香油1勺、生抽3勺、香醋2勺、花椒油适量、白糖适量、盐适量、清水适量、锅、碗、勺子。

1、藕切片。

2、用水清洗干净。

3、放入锅中用水煮2分钟。

4、捞出。

5、碗中放入芝麻，辣椒面，蒜末，香葱。

6、食用油烧热倒入。

7、依次放入芝麻油、生抽、醋、花椒油、白糖、盐，搅拌均匀。

8、将酱料倒入藕片中翻拌均匀。

9、成品展示。