杭州在哪里

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杭州在浙江省。

杭州位于中国浙江省的东部,地处杭州湾南岸,长江三角洲南翼,毗邻上海、苏州、南京等城市,是中国东南沿海地区的重要城市之一。杭州地理位置独特,是连接长江三角洲和福建沿海的重要交通枢纽,也是连接中国内陆和东南沿海的重要通道。

而且杭州的地理位置不仅优越,还拥有得天独厚的自然条件。杭州市位于中国南方的亚热带季风气候区,四季分明,气候温和。其城市地形多样,山水相间,更是拥有西湖、灵隐寺、千岛湖等世界知名的旅游景点,是中国的旅游城市之一。

杭州美食:

1、东坡肉

东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,但是每一个地方都不一样,东坡肉在杭州是很有名的,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块,红得透亮,色如玛瑙。

2、西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州名菜,其历史悠久,可以追溯到宋朝。西湖草鱼精选西湖草鱼作为原料,烹制前先将草鱼在鱼池中饿养一天,使其排尽体内杂物,去除泥土。烹制时火候要求非常严格,必须要掌握得恰到好处。鱼烧制好后,淋上一层火热的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉鲜美,别具特色。

以上内容参考:百度百科‐杭州市

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