竹筒饭应该用什么米?

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帝都小女子
推荐于2016-11-26 · 知道合伙人金融证券行家
帝都小女子
知道合伙人金融证券行家
采纳数:26033 获赞数:530111
在校期间荣获文明小使者称号,并考取会计从业资格;曾多次参与集团业务处理,并获得其管理层高度赏识。

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  竹筒饭应该用糯米和粳米。做法如下:

  主料:糯米100g,粳米50g
  辅料:腊肠100g,豌豆15g,香菇100g,胡萝卜10g,玉米粒30g
  步骤:
  1.原料。
  2.竹筒。
  3.粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时。
  4.将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟。
  5.将煮过的米捞出。
  6.腊肠切片,香菇洗净,切粒。
  7.将煮过的米倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片。
  8.香菇粒拌匀。
  9.竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中。
  10.上锅蒸30分钟。
haikun_zhao
2013-12-29 · TA获得超过158个赞
知道小有建树答主
回答量:263
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大米就好了
本回答被提问者采纳
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不同寻常的妖
2013-12-29
知道答主
回答量:10
采纳率:0%
帮助的人:1.4万
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糯米 或者紫米也OK啦
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悟心卓越
2013-12-29
知道答主
回答量:21
采纳率:0%
帮助的人:19.9万
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糯米会更好吃
追问
新手,请问在哪给好评
追答
没关系啦,您可以给满意答案者奖励财富值,需要提前设置
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