正宗芡实多少钱一斤？
正宗芡实的价格每斤约70元。 芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，颜色白如莲子，细如珍珠，被誉为“水中人参”；
古药书中说，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，除此之外，它还有许多保健和医疗功效。
芡实性甘、涩，平。归脾、肾经。主治益肾固精，健脾止泻，除湿止带。适用于遗精，滑精，以及脾虚久泻，带下等症。不过体质燥热、气郁胀气、尿赤便秘者不宜食用。
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挑选芡实的注意事项：
1、看颜色。除去内种皮显白色，有光泽，颜色偏黄的一般为旧货。市面上还有一种是去除了外种皮的白色芡实。
2、闻气味。被熏过硫磺的芡实闻起来会有酸味，可能是虫蛀后再加工的，最好不要购买。
3、咬质地。芡实富含营养成分，干燥不够容易发霉、长虫。齿咬松脆易碎，为干燥者；若是略带韧性，则为含水分较多者。
总的来说，芡实以身干、无虫蛀、颗粒饱满均匀、粉性足、无碎末及皮壳者为佳。
参考资料来源：人民网——芡实是“水中人参” 利于益肾固精
参考资料来源：人民网——三个小动作，教你挑出靓芡实
三米粥铺
2024-11-07 广告
截止时间2020年4月，芡实价格在20-100元以上一斤。
芡实的价格分为整粒、两瓣、四瓣和碎米四种，不同的形态价格也存在差异，芡实整粒的价格在62元左右、两瓣在55元左右、四瓣在42元左右、碎木在20元左右。
新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格20～60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大，普通的一斤50～80元左右，贵的也有100元以上一斤的。干芡实通常整颗的价格会高一些，半颗的则相对较为便宜。同时，按照去壳的方式分为机器去壳和人工去壳，人工去壳肯定会比较贵一些，因为人工去壳的芡实一般为整粒的，用起来的效果也会比较好。
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芡实虽然可以经常食用，但也不宜多吃，所以最好还是不要天天吃。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。
芡实又可以分为生食和炒食两种哦，生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主了，告诉大家哦，炒芡实可以要比较专业的人炒好哦。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
参考资料来源：百度百科—芡实
芡实根据它的品种和品相价格皆有差异，整粒价格58-60元左右、两瓣价格在48-49元左右、四瓣价格在35-37元左右、碎米在19-20元左右。
品质一般在价格在50-80元之间，而品质较好价格在100以上，干芡实整粒价格较高，而两瓣、四瓣则较便宜，新鲜的价格在20-60不等。
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芡实当中含有大量对我们的身体有好处的营养物质，比如蛋白质、铁、钙、维生素B、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等，并且芡实还很容易促进我们身体的消化与吸收。而且把芡实磨成粉的话，更是能帮助我们的身体补充有益营养素了，芡实粉要比芡实更容易被身体吸收。
孕妇可以吃芡实，推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着效果。
参考资料来源：人民网-芡实被誉为"水中人参" 常吃有助延年益寿
参考资料来源：黔农网-芡实价格多少钱一斤
截止时间2020年4月，价格分别是五六十至一二十之间不等。
说到鸡头米，很多人或许并不是特别的知道，但如果说到芡实米，相信知道的人就比较多，鸡头米是芡实米的一个别名，又叫做鸡头莲。新鲜芡实和干芡实。
新鲜的芡实会比较少一些，因为新鲜的芡实保存的时间不是非常长，所以市场上一般卖的都是干货，因为干货所能储存较长的时间，也容易存放。新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格分别是五六十至一二十之间不等。
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功效
女性产后身体虚弱，多是由产时出血过多，或身体本来就脾胃虚弱、气血亏虚引起，会表现为脸色发白、指甲颜色暗淡、食欲不振、身体疲劳、精神低落。
另外，乳汁由气血化生，如气血不足，乳汁化生无源，就会出现奶少或全无、乳汁清稀，乳房柔软、无胀痛感。
参考资料来源：百度百科—芡实
参考资料来源：人民网—芡实养身，男女老少各有良方
