三国时代，魏蜀吴恶战连场。有一次，关羽挥军攻打曹兵时，右臂中了敌人的毒箭。众将请关公班师回荆州调治，关公不允，说：“我不能因小小创伤，而误了军国大事。”
众人只好四方访寻名医。一日，来了一个自称华佗的医生，他说听闻关公中了毒箭，特来医治。这时，关公的右臂痛得厉害，正和马良下棋来分散注意力，以免自己露出痛苦的表情而乱了军心。
华佗看过关公的箭伤，说：“君侯的手臂若再不治理，恐怕便要废了！如果要根治，便得把君侯的手臂牢牢缚在柱上，然后我用刀把皮肉割开至见骨，刮去骨头上的毒，再敷上药，以线缝合，这才治得好，但恐君侯惧怕。”
关公听了，笑说自己不是世间俗子，不怕痛，更不用把臂缚在柱上；并让人先送上食物，说：“先生远道而来，请先用酒菜！”关公陪着华佗吃了一会，便伸出了右臂，说：“现在就请动手，我照样下棋吃喝，请先生不要见怪！”华佗也不再说什么，取出一把尖刀，请人在关公的臂下放上一个盆子，看准了位置，下刀把关公的皮肉割开。
关公吃喝如常，华佗气定神闲说：“我用刀把君侯骨头上的毒给刮走，这就好了！”华佗的手法娴熟，话刚说完，手上的刀子已经在关公手臂的骨头上来回刮，还发出悉悉的声音，流出的血也溢出了盆子。将士见到这情境，都掩面失色，惟独关公仍继续下棋吃喝，面不改容。不久，华佗把毒刮尽，敷上药，并把伤口缝合。
关公大笑而起，对众将说：“此臂伸舒如故，一点也不痛。先生真是神医！” 华佗说道：“我为医一生，从未见到过你这样的人。君侯真天神也！君侯箭疮虽治，但必须爱护。切勿怒气伤触。过百日后，就会平复如旧。” 关公箭疮既愈，拿出黄金百两酬谢，并设席款待华佗。华佗婉拒说：“某闻君侯高义，特来医治，没有希望要回报！”坚辞不受，留药一帖，以敷疮口，辞别而去。
后人有诗曰：“治病须分内外科，世间妙艺苦无多。神威罕及惟关将，圣手能医说华佗。”
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《刮骨疗毒》创作背景
罗贯中之所以将医生写成是华佗，大概因为华佗是当时的名医且擅长外科手术，治箭伤理更不成问题。如此“有根有据”，加之作者的生花妙笔，把故事写得活灵活现、栩栩如生，何人不信“刮骨疗毒”的真实性呢？
其实，古代有“刮骨”经历的勇将远非关羽一人。据《北史》载：长孙子彦坠马折臂，肘上骨起寸余，乃命开肉锯骨，流血数升，言戏自若，人以为“逾于关羽”。《宋史》记载：赵匡胤在北周时攻入寿春，“城中发连弩射之，矢大如椽，牙将张琼以身蔽之，矢中琼髀，镞甲着骨不出。琼饮酒一大厄，令人破骨出之，流血数升，神色自若。”南宋名将韩世忠也曾有“中毒矢入骨，亦用强弩括之”的经历。至明代，这样的例子也屡屡见载于史书中，不胜枚举。
不过，后人还是最佩服关羽，一则是关羽所处的时代较早；二则“大刀关公”这个勇猛无比的形象早已深入民心。加之《三国志》中的“伸臂令劈之，时方与诸将饮，臂血流于盘器，而公言笑自若”的生动描述，也令人觉得更真实可信。
《三国演义》刮骨疗毒的故事，既夸张了关羽虎将非同寻常的大丈夫气概，又赞颂了华佗神医的高明医道，这是一个家喻户晓的故事，至今还脍炙人口。
当然，华佗为关羽刮骨，只是一个演义故事。在史书《三国志》的《关羽传》里并没有说明为关羽治病的医者是谁，《华佗传》里也没有记载他为关羽治过病。何况，华佗发明了麻醉剂，也不必让病人去经受不麻醉就刮骨的痛楚。但是，华佗是我国古代一位杰出的医生，却是实情。在史学家陈寿写的《三国志》和范晔写的《后汉书》里都有他的传记，留下了这位杰出医学家一生的光辉业绩，但都写到对华佗的死感到惋惜。
华佗检查了关羽的伤口说：“箭头有植物鸟头的剧毒。如果不及时治疗，胳膊就废了。”华佗提出治疗的方案：在僻静的地方立个柱子。
上面钉上大铁环，让关羽受伤的胳膊穿过铁环，再用绳索系牢，用被子蒙住头。然后再用尖刀割开皮肉，刮去骨上的箭毒，用药敷好，用药线缝上创口，才可以痊愈。
关羽说：“这很容易，还用什么环柱？”关羽一面跟马良下棋，一面伸出右臂，请华佗动手。华佗让一个小军官端着盆在下面接血，对关羽说：“我要下手啦，您不要害怕。”
关羽说：“任凭先生医治，我怎么能跟凡夫俗子一样，害怕疼痛呢？”华佗便割开他的皮肉，发现骨头已经变青，便用刀子刮除骨头上的药毒，悉悉地发出了声音。
帐上帐下的将士见了，吓得脸色大变。关羽照旧饮酒下棋，完全没有痛苦的表情。工夫不大，盆子里面的血满了，华佗刮净了关羽胳膊上的药毒，敷上药，缝好了创口。
关羽大笑，站起身来，对将领们说：“我这条胳膊舒展自如，不疼痛了！华佗先生真是神医啊！”华佗说：“我当了一辈子医生，还没有看到这种情况，将军真是天神哪！”
关羽刮骨疗毒的故事，写出了关羽豪迈的大丈夫的帅气、光彩风度，勇敢无畏，同时也说明了三国时期医术高明。
