碘盐在炒菜时不与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易怎么样
2个回答
展开全部
因为碘容易升华，直接升华成碘蒸气。这样碘盐的价值就不在了。当然盐是不会有什么大的改变的。除非温度非常高，但这么高的温度菜早糊了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
类别
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
说明
0/200
