腊肉在食用之前过水有什么含义
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腊肉之类的食品含有一定量的亚硝酸盐，吃多了对身体不好。腊货是用盐腌制，再经烟熏而成，盐分含量过高，因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗，洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时，这样可以大大降低盐的含量，不会太咸。此外腊肉不可餐餐吃、天天吃，在食用腊肉的同时要多吃些蔬菜、水果。
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信未莱
2025-02-17 广告
公司简介 上海信未莱生物科技有限公司是生物农业与环保领域集科研、生产、销售及应用技术解决方案供应商，总部位于中国 上海市嘉定区。 2021年信未莱生物与美国巴斯德公司及诸多国内外高等学府全面合作，在生物农业方面拥有诸多重要科技突破和应用经验...
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1.腊肉在食用前务必要用水清洗干净,洗去表面的污渍,由于腊肉很咸,... 3、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗,也可以将皮表面烧焦,...
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