Question

各位大神好，想买些散装的食品，自己包装一下，再向外出售，都需要办理什么手续？有懂的给说说！

就是一些干果类的食品，自己包装，对外出售！

Answer 1

你好，如果你是规模很小的那种家庭式的小作坊，应该到当地工商部门办理食品流通许可证，所生产的食品可以进行批发和零售，当然你只能是进行散装销售。不可以进入大型商场或超市进行销售，也不可以像其他定型包装食品那样进行包装，因为你不符合这方面的条件。

如果你想要和其他定型包装食品那样进行包装销售，想要有自己的品牌，那么你必须是规模化的食品厂，到质监部门办理QS，取得所生产食品的检测报告后才可以进行定型包装，或批发，或进商场。

Answer 2

如果您想购买散装食品，然后自行包装并向外出售，您需要遵守当地食品安全法规和相关手续。以下是一些可能需要考虑的事项：
1. 申请食品经营许可证：在大多数地区，如果您想从事食品销售业务，必须获得食品经营许可证。您可以向当地卫生和食品监管部门咨询申请流程和要求。
2. 确保食品安全：在包装食品之前，您需要确保食品符合当地的食品安全法规。您需要了解并遵守食品保存、食品加工、食品配料等方面的规定。
3. 标签和标识：在出售食品之前，您必须在包装上添加正确的标签和标识。标签应包括食品名称、配料、保质期、生产日期等信息。
4. 注册和报备：在某些情况下，您可能需要向当地卫生和食品监管部门注册并报备您的业务。这可能包括提供您的业务计划、食品来源和卫生标准等信息。
总之，如果您想向外出售自行包装的食品，您需要了解当地的食品安全法规和相关手续，并确保您的食品符合所有要求。建议您咨询当地卫生和食品监管部门以获取更多信息和指导。