Question

科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）①维生素和水都是人体必须的营养素之一；②豆腐是富含蛋

科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）①维生素和水都是人体必须的营养素之一；②豆腐是富含蛋白质的商品；③锌、碘等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂；④为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碳元素．A．只有①和②正确B．都正确C．只有③和④正确D．②③④正确

Answer 1

①维生素和水都是人体必须的营养素之一．说法正确；
②豆腐是富含蛋白质的商品，说法正确；
③锌、碘等元素是人体必须的微量元素，过量摄入这些元素不利于人体健康．说法错误；
④为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素，不是碳元素．说法错误．
由以上分析可知：
A、有①和②正确．故A正确；
B、③和④不正确．故B错误；
C、只有③和④不正确．故C错误；
D、③④不正确．故D错误．
故选A．