煮熟的鸡肉怎么炒好吃
煮鸡肉和白菜一起炒好吃。
（1）鸡肉具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
（2）白菜具有消食下气，清热除烦之功效。
煮鸡肉炒白菜具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气，清热除烦的作用。
煮鸡肉炒白菜的做法：
手撕白菜炒鸡肉
主料：鸡肉一盘、白菜500克。
辅料：姜3片、酱油15毫升、蒜3瓣、葱1颗。
制作过程：
1、白菜洗净，用手撕碎。
2、鸡肉一盘。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
5、先放入白菜帮翻炒，添加酱油。
6、放入白菜叶翻炒片刻。
7、放入鸡肉翻炒。
8、放入盐调味即可。
9、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、消食下气，清热除烦。
白菜炒鸡肉的营养价值：
1、白菜性平，味甘。归经胃,大肠。具有消食下气，清热除烦之功效。适宜维生素缺乏、脾胃气虚，大小便不利，冬季食用佳。禁忌烂菜不可食。特点百菜不如白菜，菜中之王。
2、鸡肉性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
鸡肉的做法很多重，根据个人的口味不同，我更喜欢下面的这种方法做法好吃又简单。我的秘密武器是九层塔。加在鸡肉里别人有一番风味。
第一步:鸡肉要切成大块一点，然后只使用盐腌渍一会，再就是九层塔需要使用最嫩的地方洗干净备用。姜蒜红椒准备好。
第二步:把鸡肉放到锅里使用油煎一下，再放一入姜蒜红椒。炒香后再加入调酒和酱油再在一起小炒一会。
第三步:需要加入九层塔，加入九层塔会越炒越香。建议炒久一点会更加的香。
最后把锅内的汁收干就可以出碗装碗了。别有一番滋味哦。
每个人的口味不同，有的喜欢吃辣，重口味，有的喜欢清淡一点的。
所以根据个人口味不同，可以下载个手机软件，想怎么做着吃上面都有步骤，每一步怎么做，放什么调味料，可以尝试着自己做着试试。
比如:可以做辣子鸡、干煸鸡、青椒炒鸡、香菇滑鸡、清炖。
教你鸡肉好吃做法
耗油 海鲜汁 鸡精 酱油 盐 醋 葱末 姜丝 泡椒。、
