造成中西餐餐饮文化差异最本质的原因是什么
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自一个民族拥有文化以来的所有饮食习惯，地区性农业种植和畜牧业，一方水土养一方人，靠山靠水靠海的比比皆是，而这其中还被气候带，温度等因素所制约。当然也包括宗教的因素例如穆斯林。回民也不吃猪肉。长久的文化会使人对于饮食产生不同的认知，就说西方贵族宫廷式宴会，而平民则是一般的硬面包，吃起来那顾得上里礼仪，基本狼吞虎咽至少这一点是东西方一致的。而地域性差异造成了包括香料和水果在内的一些列食材大为不同等。最本质的还是地缘性差异
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