如何用化学方法区别乙醇，甘油和苯酚
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分别加入氯化铁溶液，显紫色的为苯酚。
方程式：FeCl3 + 6 C6H5OH = H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl
加入氢氧化铜，显特殊深蓝色的是甘油。
方程式：HOCH2CHOHCH2OH+Cu(OH)2→（加热）(OCH2CH(OH)-CHO)Cu（甘油铜）+2H2O
深蓝色就是由甘油铜显示的。
与氯化铁和氢氧化铜均没有反应的是乙醇。
甘油：甘油就是丙三醇，丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。
其他有机物的鉴定方法：
淀粉：碘液变蓝色
苯酚：氯化铁显色反应
葡萄糖：班氏试剂，砖红色沉淀
甘油：加入氢氧化铜（硫酸铜加氢氧化钠溶液生成），生成甘油铜，深蓝色。
甲醛：硝酸银加氨水到沉淀刚消失，与甲醛有银镜反应；也可以使得高锰酸钾褪色
方程式：FeCl3 + 6 C6H5OH = H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl
加入氢氧化铜，显特殊深蓝色的是甘油。
方程式：HOCH2CHOHCH2OH+Cu(OH)2→（加热）(OCH2CH(OH)-CHO)Cu（甘油铜）+2H2O
深蓝色就是由甘油铜显示的。
与氯化铁和氢氧化铜均没有反应的是乙醇。
甘油：甘油就是丙三醇，丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。
其他有机物的鉴定方法：
淀粉：碘液变蓝色
苯酚：氯化铁显色反应
葡萄糖：班氏试剂，砖红色沉淀
甘油：加入氢氧化铜（硫酸铜加氢氧化钠溶液生成），生成甘油铜，深蓝色。
甲醛：硝酸银加氨水到沉淀刚消失，与甲醛有银镜反应；也可以使得高锰酸钾褪色
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