Question

人参炖猪蹄加红糖可以吗

Answer 1

可以的，也可以加红枣、枸杞之类的。买新鲜人参可以去中华人参网。
人参鸡肉鱼肚汤
【材料】：母鸡肉150克，人参10克，鱼肚30克。
【步骤】：母鸡肉去皮及骨，洗净切丝；人参切片，鱼肚用清水浸软，洗净切片。将以上备用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味供用。
【功效】：健脾养胃、益气补血。