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手工水果塔以大量的新鲜水果变化出多层次的口感及滋味，运用塔皮、幕斯、蛋糕和果冻以艺术家创作的理念，堆栈出多层次的丰富口感。(图／?本多田提供)石静怡台北市

故事开始于2006年，店主人Grace放弃日商公司副总的高薪职位，圆一个孩提时的梦想－－打造一间甜品烘焙坊－－以水果塔为主力商品，内馅层层的推迭，滋味巧妙的融合在一起，因为兴趣和梦想开的店不仅带来许多感动，用心与坚持更打动了许多人的味蕾。

要成就一个好吃又能打动人心的水果塔，Grace制作上坚持采用高质量的奶油、面粉等原物料，不添加色素等化学香料，每一口都要消费者吃的健康、自然。

手工水果塔以大量的新鲜水果变化出多层次的口感及滋味，运用塔皮、幕斯、蛋糕和果冻以艺术家创作的理念，堆栈出多层次的丰富口感。高约有五公分的水果塔，最具特色是其多层次的内馅，口感丰富，不甜腻，美妙的滋味，每一口都让人心满意足。

每日新鲜手工制作的水果塔约有8~10种不同的口味供您选择：棉花香蕉星、?本的栗险记、午后花园、大满足千层草莓塔、满心心愿福、爱恋巧克力、?本芭娜娜，就连水果塔的名字听起来都很浪漫。

每一款都有其独特的风味与特色，不同的塔皮搭配不一样的馅料，多层次的口感加上新鲜水果，清爽不甜腻，深受女性顾客喜爱。