Question

生物化学简答题

1.糖酵解进行的部位、关键酶、产物、能量生成及主要的生理意义是什么？
2. 什么是转氨酶？举例说明转氨酶在临床疾病的诊断中的应用及其原理。
3.什么是蛋白质的变性？它们的实质是什么？举例说明其在医学中的应用。
这三道是生物化学的简答题 马上就要考试了 希望大家可以帮帮我 谢谢

Answer 1

1、线粒体；磷酸果糖激酶；产物为丙酮酸，ATP,NADH,后两个为能量物质；意义就是提供机体能量
2、使氨基发生转换，结合其他酮酸生成另外的氨基酸，意义：使过量蛋白质可以转变为摄入量较少的非必须氨基酸，维持身体正常需要
3、高温，酸碱，重金属等条件下，蛋白质分子次级键断裂形成的失活蛋白质，造成蛋白质生化性质的改变，活性的丧失等，实质就是蛋白质次级键（氢键，盐键，范德华力，疏水作用力）的断裂，使内部结构暴露，亚基分离；应用：高温灭菌，即使细菌膜破裂，病毒蛋白质外壳失活

Answer 2

3.rRNA构成核糖体，tRNA运输氨基酸，mRNA是信使RNA，起转录遗传信息作用