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用什麽油都行，看你的喜好。我推荐花生油。
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花生油
记得在一本书上看到过说豆油经过长时间的高温加热会产生一种毒素
记得在一本书上看到过说豆油经过长时间的高温加热会产生一种毒素
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炒斋菜用猪油,炒荤菜用清油.(普通家庭)
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花生油
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