什么饼干好吃?
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饼做州橘干有粗粮类,甜点类,苏打类,等。每个人的喜好不同选择的不同,个人喜欢自己用嵌入式烤箱制作的饼干纯正且美味。简单的介绍几个咖啡饼干,海苔苏打饼干,蜂蜜杂粮饼干等。具体介绍下美味的海苔苏打饼干吧,这个相对简单些。
海苔苏打饼干——烤箱烘焙食谱
原料:牛奶50g、酵母4g、植物油30g、鸡蛋液25g、盐2g、小苏打1g、低粉180g、海苔碎适量
做法
2. 揉光滑后,盖保鲜膜静置20分钟
3. 面迹段团排气后擀成纯团薄片
4. 分割成小块
5. 用叉子叉上一些小孔,静置10分钟
6. 烤箱预热180度,中层快热15分钟,根据上色情况和软硬程度适当调节。
小贴士:德普烘焙实验室烘焙食谱视频海量食谱 制作中的静止目的是让苏打粉作用,是制作苏打饼干很关键的步骤;
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