如何清洗干蛤蜊肉里面黑色的东西
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这东西一般用来提味的,很少煮着吃吧。跟香姑那样----1.蒸着吃要么挖出来和豆腐一起烧汤~~~放些韭菜-----[不推荐-因为用来烧汤会很腥.]
2.泡水,然后放点盐和糖,放在小碗里在饭上面蒸,饭熟了,拿出来加点油。
味道鲜美,适合下饭。记住要泡水要久点,不然会比较硬不好吃。
3.泡软了之后~~蒸水蛋~~那些水不要浪费~~隔掉脏东西可以打水蛋~~
4.煲粥~~不过用淡菜会更加好~~
5.泡软了之后扒冬菇~~扒花胶海参之类的~~
6.泡一夜,加排骨入高压锅煮。
不用高压锅就有的好煮了.
7.先用水泡一下,可以包韭菜蚬子饺子,很鲜的.
8.泡软后,一个一个去掉黑乎乎的内脏,然后和小辣椒一起炒着吃,炒得时候放点酱油.
9.用来做干蛤蜊肉包包子----千万留意内里不要有沙子。可配些有味道的菜。蛤蜊肉最好用开水烫熟再剁馅儿。菜类的一样平常是绿色的就可以,比如韭菜等.
2.泡水,然后放点盐和糖,放在小碗里在饭上面蒸,饭熟了,拿出来加点油。
味道鲜美,适合下饭。记住要泡水要久点,不然会比较硬不好吃。
3.泡软了之后~~蒸水蛋~~那些水不要浪费~~隔掉脏东西可以打水蛋~~
4.煲粥~~不过用淡菜会更加好~~
5.泡软了之后扒冬菇~~扒花胶海参之类的~~
6.泡一夜,加排骨入高压锅煮。
不用高压锅就有的好煮了.
7.先用水泡一下,可以包韭菜蚬子饺子,很鲜的.
8.泡软后,一个一个去掉黑乎乎的内脏,然后和小辣椒一起炒着吃,炒得时候放点酱油.
9.用来做干蛤蜊肉包包子----千万留意内里不要有沙子。可配些有味道的菜。蛤蜊肉最好用开水烫熟再剁馅儿。菜类的一样平常是绿色的就可以,比如韭菜等.
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