凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生化学反应的物质称为什么

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燃烧是一种同时伴有放热和发光效应的激烈的化学反应.放热、发光、生成新物质(如木料燃烧后生成二氧化碳和水份并剩下碳和灰)是燃烧现象的三个特征.燃烧是一种氧化反应,其中氧气是最常见的氧化剂,但氧化剂并不限于氧气,氧化并不限于同氧的化合.
发生燃烧必须具备三个基本条件:(1)要有可燃物;如木材、天然气、石油等;(2)要有助燃物质,如氧气、氯酸钾等氧化剂;(3)要有一定温度,即能引起可燃物质燃烧的热能(点火源).可燃物、氧化剂和点火源,称为燃烧三要素,当这三个要素同时具备并相互作用时就会产生燃烧.
燃烧是指燃料与氧化剂发生强烈化学反应,并伴有发光发热的现象.燃烧不单纯是化学反应,而是反应、流动、传热和传质并存、相互作用的综合现象.
1、可燃物:凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物.可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别.可燃烧物质大多是含碳和氢的化合物,某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下也可以燃烧,还有许多物质如肼、臭氧等在高温下可以通过自己的分解而放出光和热.
2、氧化剂:帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂.燃烧过程中氧化剂主要是空气中游离的氧,另外如氟、氯等也可以作为燃烧反应的氧化剂.
3、温度(引火源):是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源.常见的是热能,其它还有化学能、电能、机械能等转变的热能.
4、链式反应:有焰燃烧都存在链式反应.当某种可燃物受热,它不仅会汽化,而且该项可燃物的分子会发生热解作用从而产生自由基.自由基是一种高度活泼的化学形态,能与其他的自由基和分子反应,而使燃烧持续进行下去,这就是燃烧的链式反应.
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