Question

焖米饭怎么做好吃，土豆猪肉焖米饭的家常做法

Answer 1

主料
猪瘦肉
100克
土豆
200克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
红辣椒
2个
步骤

1.瘦猪肉切粗一点的条

2.倒入耗油和酱油腌制30分钟

3.土豆去皮洗净淀粉切粗条

4.锅内加油倒入去掉淀粉的土豆小火炸

5.至土豆表层金黄色出锅

6.炸锅土豆条的剩油倒入红辣椒小火煸炒

7.倒入腌好的猪肉条大火翻炒

8.加适量的水（可煮饭的量）

9.将猪肉和汤汁同时倒入洗好的大米中（这儿是1个人的量）

10.在倒入炸好的土豆条

11.撒上适量的胡椒粉开煮饭键

12.煮饭键调至保温后继续焖了15分钟

13.出锅
小贴士
不需要盐，耗油和酱油的盐分已足够。